ハンバーグ act ５
admin≫
2010/03/18 20:12:19
2010/03/18 20:12:19
今夜は、麻布十番の「 グリル満天星 」でした。
美味い！
いや～もう～家族にも評判良かったｗｗｗ
でもね、いつも家庭で作るとなると・・・・・ちょっと面倒なトコも。
卵と牛乳、トマトケチャップにワインを入れて、
泡だて器などでクリーミィになるまで混ぜる。
これを 毎回やるかというと～～～やんないカモ。←
けど、やった分だけ、なんというか～
ふわっとしてて、でもシッカリしてる。
ソースも「家庭では、市販のめんつゆで」って
え～～～どうよ～ソレ～と思ったけど 才オォ(｡ﾟДﾟ)ォオ才 和風ハンバーグだよ～。
大根、おろしとけば良かった・・・・って感じ。
このお店は、伊丹十三監督「タンポポ」で登場した「オムレツライス」の店だったと思う。
とろっとろの半熟玉子が ご飯の上でパァ～っと開かせる。という話題になったアレです。ｗ
・・・・・・・・・・・・・・違ったかな・・・・記憶が違ってたらすみません。
さて、ラストは、つばめグリル。
ここは、家族で通っていたので、家族は本物の味を知っている・・・・・。 （；一一)
美味い！
いや～もう～家族にも評判良かったｗｗｗでもね、いつも家庭で作るとなると・・・・・ちょっと面倒なトコも。
卵と牛乳、トマトケチャップにワインを入れて、
泡だて器などでクリーミィになるまで混ぜる。
これを 毎回やるかというと～～～やんないカモ。←
けど、やった分だけ、なんというか～
ふわっとしてて、でもシッカリしてる。
ソースも「家庭では、市販のめんつゆで」って
え～～～どうよ～ソレ～と思ったけど 才オォ(｡ﾟДﾟ)ォオ才 和風ハンバーグだよ～。
大根、おろしとけば良かった・・・・って感じ。
このお店は、伊丹十三監督「タンポポ」で登場した「オムレツライス」の店だったと思う。
とろっとろの半熟玉子が ご飯の上でパァ～っと開かせる。という話題になったアレです。ｗ
・・・・・・・・・・・・・・違ったかな・・・・記憶が違ってたらすみません。
さて、ラストは、つばめグリル。
ここは、家族で通っていたので、家族は本物の味を知っている・・・・・。 （；一一)
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