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ハンバーグ act 4 

後半戦です! ← 闘いなのか σ(・・?)..
昨夜は、中央区京橋の 『 レストラン サカキ 』です。
残念ながら、HPは無いみたいなので、簡単にご紹介。
1954年創業、現在は、4代目が フレンチの名店「北島亭」で修業後、
後継ぎとして、シェフをなさってます。
昼は天番メニュー中心の洋食屋さん、夜は一転して本格派フレンチレストラン♪
日祝休みですので、お気をつけください。 場所は、京橋2-12-12です。

 まず一言。 (⌒¬⌒*)美味しかった・・・♪
 紫藤が作っても美味しいのだから、店だと~ww

 牛肉多め、玉ねぎ少なめ、パン粉と牛乳も多いような~。
 ハンバーグ自体もふっくら肉って感じで美味しいけど
 ソースの配分が、絶妙~ o(^-^)o

 ソースを付けて食べると何となくチーズ味。
 いえ、きっとワインと肉のハーモニー?
 牛乳のせい??・・・・・わかんない。けど美味いw

付け合わせは、いい加減ネタも尽き、セロリやら人参、ピーマンザク切りをレタスに合わせただけ。←
でも、ハンバーグが美味かったから、それで十分さ♪<(゚ー^)ノ^*

あと2つww あっと2つ♪
途中で飽きるか、メンドくさがって止めるかと思ったけど、続きましたねぇ~。
残るは、通いに通った「つばめグリル」と噂に名高い「満点星」!
どっちにしよ~かな~。そして、全6種を作り終わると、紫藤に何かが起こる!?・・・・かな?
 ★ レシピ メモ ★

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HN:紫藤 樹 [ しどう いつき ]

職業:医療事務全般・マンション管理事務
肩書:カウンセラピスト
認定:ヒプノセラピスト(催眠療法士)
    レイキ・マスター
           (霊気セラピスト)
    スピリチュアルカウンセラー
           (カードチャネラー)
称号:ダンシャリアン(断捨離学生)
    絵本セラピスト
目標:サイモントン療法
         認定カウンセラー
    PCM認定トレーナー
    NLP(神経言語プログラミング)
                認定
    サイコ・カウンセラー、


無題返信しました(o^-')o∠☆: by 樹

[07/03 デビ]

一休の第一話返信しました(o^-')o∠☆: by 樹

[05/29 BHM]

無題返信しました(o^-')o∠☆: by 樹

[04/08 琥都]

素敵なやりとりですね返信しました(o^-')o∠☆: by 樹

[01/29 ようこ]
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