後半戦です！　←　闘いなのか　σ(・・?)..
昨夜は、中央区京橋の　『　レストラン　サカキ　』です。
残念ながら、ＨＰは無いみたいなので、簡単にご紹介。
１９５４年創業、現在は、４代目が　フレンチの名店「北島亭」で修業後、
後継ぎとして、シェフをなさってます。
昼は天番メニュー中心の洋食屋さん、夜は一転して本格派フレンチレストラン♪
日祝休みですので、お気をつけください。　場所は、京橋２－１２－１２です。

　まず一言。　(⌒￢⌒*)美味しかった・・・♪
　紫藤が作っても美味しいのだから、店だと～ｗｗ

　牛肉多め、玉ねぎ少なめ、パン粉と牛乳も多いような～。
　ハンバーグ自体もふっくら肉って感じで美味しいけど
　ソースの配分が、絶妙～　o(^-^)o

　ソースを付けて食べると何となくチーズ味。
　いえ、きっとワインと肉のハーモニー？
　牛乳のせい？？・・・・・わかんない。けど美味いｗ

付け合わせは、いい加減ネタも尽き、セロリやら人参、ピーマンザク切りをレタスに合わせただけ。←
でも、ハンバーグが美味かったから、それで十分さ♪<(ﾟｰ^)ﾉ^*

あと２つｗｗ　あっと２つ♪
途中で飽きるか、メンドくさがって止めるかと思ったけど、続きましたねぇ～。
残るは、通いに通った「つばめグリル」と噂に名高い「満点星」！
どっちにしよ～かな～。そして、全６種を作り終わると、紫藤に何かが起こる！？・・・・かな？

　★　レシピ　メモ　★